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안녕하세요 coco입니다. 정말 벌써 가을이 다가오려는건지 창너머로 불어오는 바람이 예사롭지가 않네요. 아직은 한창 뜨거울 8월인데 말이죠... 저의 이번 휴가는 정말로 꼬이고 꼬이고... 일요일 제주를 갈려구 항공예약 숙박까지 모두 해 놨었는데요 출발하는날 부터 돌아오는날 까지.....

[시골반찬/제철나물/가지나물/가지꽈리고추볶음] 요맘때쯤이면 시골텃밭에 고추랑 가지랑,호박등등 야채들이 참 풍성해요 주말에 시골에서 따온 가지와 꽈리고추로 뚝딱 만든 가지꽈리고추볶음 1,가지는 5cm크기로 먹기좋게 잘라준비한다, 2,꼬리고추도 반으로 자르고, 양파는 채썰어 준..

차돌박이 된장찌개 김치찌개엔 돼지고기가 잘어울리듯이 된장찌개엔 소고기가 잘어울린다는 사실~~ 모두 알고계시죠? 저희집 냉동실에~ 자주 채워넣는 고기중 하나가 바로 차돌박이랍니다.. 차돌박이는 숙주나물과 함께 볶아서 간단한 술안주로도 좋구요~ 오늘처럼 된장찌개 끓일때 조..

오이부추김치 마트에 갔더니 오이가 어찌나 싱싱하고 좋은지~~ 그냥 무턱대고 오이 10개를 집어와 버렸어요~ ㅎㅎ 사실 오이김치를 담글 생각은 없었는데 오이를 잔뜩 사가지고 와보니~ 오이소박이 하기에는 양이 좀 작은듯 하고~ 그냥 무침으로 먹을려니 양이 많고~ 그래서 오이 8개를 가..

<치킨 레터스 랩_Chicken Lettuce Wrap> [치킨 레터스 랩] 중식당 인기 메뉴를 내 식탁으로 가져왔다. 한국은 베이비 붐 세대가 퇴직을 하면서 창업 시장이 요동치고 있다. 대한민국은 이 분들이 움직일 때 마다 변화가 있었다. 이 분들이 퇴직을 하고 일이년 잘 참다가 치킨집, 커피전문점, ..

안녕하세요 ^^ 5월의 마지막주 월요일이에요 시간이 정말 빠르게 흘러가는데요... 주말 저녁엔 맛있는걸 해먹으려했는데 ㅠㅠ 여름옷 꺼내 정리하느라 넘 바쁘더라구요 삼시세끼니를 같은반찬만 줄수 없어 고민을 하다 반찬 없을때 맛있고 빠르게 만들어 먹을 수 있는 베이컨 숙주볶음을 ..

한식을 만들때 대표적인 양념을 말해보라하면.... 많은 분들이 '고추, 마늘, 파, 소금...'을 이야기 할텐데요. 오늘은 한식의 대표적인 양념중에 하나인 마늘과 앙파를 이용하여 반찬을 만들었답니다. 만드는 것도 간단하여 휘리릭 .. 하면 한접시가 뚝딱 만들어지는 양파마늘볶음. 웰빙 건..

부추비빔밥 만드는법 초간단 비빔밥이지만 엄청 맛나요~~^^* 두번째로 수확한 우리집 베란다텃밭 부추입니다 귀한 부추(?)라 뭘 해먹을까? 하다가 요렇게 비빔밥을 만들어 먹었지요 사각 사각 씹히는 맛이 어찌나 좋던지... 감사하는 마음으로 먹었습니다 ^^* 재료 (1인분) 부추 50g, 양파 30g,..

요즘 일주일에 두세 번은 김밥을 싸요. 그냥 김밥 아니고,, 마약김밥요. 마약김밥은 너무 간단하잖아요.ㅎㅎ 도시락으로도 종종 선택 받지요. 조금씩 재료를 바꿔가며 재미지게.. 초록마을에서 맛살과 단무지를 샀어요. 맛없어요..ㅎㅎ 오이, 단무지, 당근 썰어, 단무지 물 빼주고, 오이 소..

엄지의 제왕에 나왔던 피 해독 청혈주스 안녕 하세요~~ 언젠가 TV 채널을 돌리다 mbn 에서 나오는 엄지의 제왕이란 프로 (재방송)을 보았는데 혈액속의 독소를 제거해서 피를 맑게 해 준다는 청혈주스를 소개해 주더라고요 이름도 생소하고 무엇보다 피 해독을 하면 머리가 맑아진다는 소..