[스크랩] 몸을 따뜻하게 해주고 위장과 간에 좋은 맛깔난 부추김치요~~ 편안하고 고운밤 보내셨지요? 아침에 일어나니 제법 쌀쌀한 기운이 감돌아 온전한 가을이 마중을 나온듯함에 완연한 가을이 느껴지는것 같아요 모두들 환절기에 감기조심하세요 오늘은 부추김치들고 왔어요~~ 이벤트선물로 받은 멸치액젓을 받아보게 되었는데 색도 곱고 멸치액젓이 깔.. 요리 2012.09.11
[스크랩] [두부아몬드샐러드]몸은 가벼워지고 기분은 상쾌해지는 샐러드~ 황금연휴 첫날... 잘들 보내고 계신지요? 저는... 도대체가 감기에서 해방되지 못하고 있어서 영덕으로 가족여행 떠나려고 했던 계획도 포기하고 집에서 보내고 있답니다... 영덕에 가면 해풍사과님댁에 가서 사과 적과 하시는것도 도와드리고 바다도 보고... 맛있는것도 먹고... 그동안 쌓.. 요리 2012.09.08
[스크랩] 이른 아침에도 잘넘어가는 부드러운 어묵국^^ 방학동안 잊고지냈던 아침밥-.- 다시 원래의 생활로 돌아오니 방학이 언제 있긴있었나~ 싶게 까마득히 느껴집니다. 전 날 밤, 아침국을 끓여놓아야 하루를 끝낼 수 있는 나의 생활이 다시 요이~땅~! 된거지요.. 쿄쿄쿄~ 근데 가끔은 이렇게 한 10분 먼저일어나 아침에 바로바로 끓이기도합.. 요리 2012.09.05
[스크랩] [비지찌개]비내리는날엔 뜨끈한 국물이 최고죠~ 짜아잔~~~ 요거이 뭔지 다들 아시겠죠...? 어렸을때 엄마가 자주 끓여주셨던 추억의 비지찌개입니다요...^^ 지금이야 겨울이라고해도 마트에 가면 웬만한것들을 다 구할수가 있어서 식재료 구할 걱정은 안하지만 제가 어렸을때 자랐던 시골에서는 김장김치, 동치미로 겨울철내내 먹고 살.. 요리 2012.08.30
[스크랩] 엄마반찬이 최고! 잊지못할 추억의 반찬 6종세트 여름방학 숙제처럼 뚝딱해버린 처서 반찬 6종세트 조석엔 완연 가을바람이요 한낮에 찌는 왕성한 태양에 장벼는 알알이 영글어가는 처서와 백중의 계절에 가을장마가 철없이 계속됩니다. 어정어정 7월이요 건들 건들 8월이라 농사꾼에게야 처서백중은 일년중 가장 한가했던 계절이지만 .. 요리 2012.08.25
[스크랩] 보양채소 부추로 즐기는 아침찬-부추계란볶음,부추겉절이 하루의 시작인 아침이 든든해야 하루를 거뜬히 알차게 보낼수있죠? 어제 비가 많이 내려 씁쓸한 소식들이 들려오고.. 광복절이 마냥 기쁘지만 않은건 아직도 해결못한 일들이 남아있기 때문... 비개인 하늘이 아무일없었다는듯이 높고 푸르기만하네요^^* 쩝! 부추의 영양 부추는 다른 채.. 요리 2012.08.16
[스크랩] 간식/술안주-15분만에 완성되는간식-아보카도 토마토살사와 칩 자꾸만 손이가요.... 새우깡보다 더더더~~~~^^ 망고바질살사와 또띨라칩... 시판 살사소스 2컵...... 토마토 큰것 1개-잘게 깍뚝썰기. 청양고추 작은것 1개-잘게 다지기. 아보카도 1개-잘게 깍뚝썰기. 캐슈넛 2큰술-잘게 다지기. 적양파 1/2개-잘게 다지기 위 재료를 섞기만하면되요. 망고랑 바질.. 요리 2012.08.13
[스크랩] 모두에게 인기만점~!냉장고속~든든한 지원군~{소고기장조림} 하~~아~~^^ 콩알맘은 이젠 해방~~ㅋ~ 콩알이네 두공주님은 어제부로 방학이 끝나브렀거든요~~ㅎㅎㅎ 근디 워째 방학이 끝나도 콩알맘의 주방에서의 꼼딱 거림은 끝이 없는...ㅡ.ㅡ;;; 방학이 끝났으니 아이들 아침에 밥챙기줄라믄~ 밑반찬을 해두어야 하기 때문이지요... 콩알이네 두여인 진.. 요리 2012.08.12
[스크랩] [닭가슴살 수삼냉채] 여름 우리집 보양식!! 수삼냉채. 어제는 말복!! 그리고 음력과 양력 생일이 딱 맞아 떨어진 촌아짐 배고픈맘의 생일이었다죠. 저 다른거 큰거 바라지 않습니다. 딱 하나 바라는게 있다면 아직은 내아들인 중1 아들넘에게 선물 하나 받아 보는거... 그래서 "아들~ ,엄마 생일에 엄마좋아라하는 쮸쮸바라도 하나 꼭 사줘~" 하.. 요리 2012.08.10
[스크랩] 휴가 떠나면서 챙겨놓고 갈 반찬과 챙겨갈 밑반찬 안녕 하세요~~ 오늘부터 휴가입니다 큰 형부가 얼음골계곡이 시원하고 좋다고 해서 문경쪽 얼음골계곡으로 새벽부터 피서길을 나서 봅니다 해가나면 덥고 차도 밀릴것 같아서 이렇게 일찍 출발해서 아침을 문경가서 먹으려 생각중이네요 그래서 어제밤 늦도록 아이들 먹을 반찬들 해 놓.. 요리 2012.08.01