[스크랩] 치즈라면전-인스턴트 라면의 맛있는 변신..

집에 있는 재료를 활용해 지글지글 전부쳐 먹는거.. 

너무너무 좋아하는데요~^^

 

특별간식으로 라면을 활용한 라면전도 가끔 해먹는답니다~

빠삭빠삭하게 구운듯 지져낸 라면전은..

아이들도 좋아하는 특별간식인데요~~

 

라면전 위에 피자치즈 올려서 먹으면..

피자가 땡길때 아쉬운데로 괜찮답니다~~

 

피자도우를 라면으로 대신하는 맛으로..

재료는 간단하지만 맛은 좋은것 같아요~^^

 

오늘 아이들 간식은 치즈라면전인데요..

제가 낼름 한장 먼저 부쳐서 시식을 해봤네요~ㅎㅎ

 

오후에.. 애들 학교갔다오면 만들어주어야겠어요~

 

 

 

 

 

 

yeye yeye yeye yeye  치즈라면전  yeye yeye yeye yeye

 

재료: 라면사리1개, 양파1/4개, 당근20g, 상추2장, 청양고추2개, 홍고추1개, 피자치즈

부침반죽: 부침가루3숟갈, 우유6숟갈, 달걀1개, 소금, 후추약간씩

 

 

 

 

 

 

먼저.. 라면전에 들어갈 야채들을 준비해주시는데요..

 

야채는 냉장고속 자투리 야채들 활용해서 만드세요~^^

 

재료들은 가능하면 채썰어 준비하는게 좋구여..

햄이나 베이컨, 버섯등..

다양한 재료 활용하심 좋습니다~

 

 

 

 

 

 

물을 끓여 라면을 삶아줄건데요..

 

라면이 젓가락으로 풀어질정도로만 살짝 끓여주셔야해요~

 

 

 

 

 

살짝 끓인 라면은 찬물에 헹구어 물기를 빼두시구여~

 

 

 

 

 

볼에 삶아낸 라면과 준비한 야채모두..

그리고 부침반죽재료를 모두 넣어

골고루 잘 섞어줍니다~

 

 

 

 

 

반죽에 끈기를 주기 위해

피자치즈 한줌을 넣고 골고루 섞어주세요~

 

 

 

 

 

완성된 치즈라면전 반죽이에요~^^

 

라면 한개로 반죽이 엄청 많아졌어요~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

달군팬에 오일을 넉넉히 둘러준후

반죽을 올려 동그랗게 펼쳐서

약불에서 아랫면을 살짝만 익혀..

뒤집을수 있을정도로만 익혀줍니다~

 

 

 

 

 

뒤집으면 아랫면이 살짝만 익었어요~

그위에 피자치즈를 넉넉히 올려 구워줄거에요~

 

 

 

 

 

역시 불은 아주 약불로 해주시구여..

팬 뚜껑이나 호일등을 덮어서

피자치즈가 녹을때까지

약불에서 노릇노릇하게 구워줍니다~

 

 

 

 

 

피자치즈는 금방 녹을거에요~

 

이때쯤이면 라면전 아랫쪽도 바사바삭하게 잘 구워졌을거에요~^^

 

 

 

 

 

접시에 덜어낸후 파슬리가루 있으면

솔솔 뿌려주면 좋아요~^^

 

 

 

 

 

 

 

 

조금 싱겁다 싶으면 케첩 찍어드심 좋으니..

아이들 특별간식으로 만들어줘보세요~

 

가끔 만들어 먹을만 하답니다~^^

 

 

< 예예의 참살이 푸드뱅크 >

 

 

 

출처 : 미즈쿡 레시피

글쓴이 : 예예 원글보기

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